18:10 WIB
Sabtu, 26 Juli 2014
Senin, 18 Juni 2012 10:06 WIB

Ini Dia Daftar Makanan dengan Kolesterol Tinggi

Aliza Marcella
Kuning telur sangat dihindari oleh penderita kolesterol tinggi
Kuning telur sangat dihindari oleh penderita kolesterol tinggi

Kuning telur harus dihindari oleh penderita kolesterol tinggi karena mengandung lebih dari 200 mg per telur

JAKARTA, Jaringnews.com - Low density lipoprotein merupakan kolesterol jahat yang harus kita lawan. Jika tidak, berpotensi menyebabkan penyumbatan dan menghalangi aliran darah ke otak, yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

American Heart Disease Association merekomendasikan asupan maksimum 300mg kolesterol per hari. Namun, bagi mereka yang telah didiagnosis penyakitnya, asupan maksimal 200 mg per hari.

Selain tes darah rutin, Anda dapat memerangi penumpukan kolesterol jahat dengan menghindari konsumsi makanan yang bisa memicunya. Seperti dilansir Everydayhealth, ini dia jenis makanan yang tinggi kolesterol:

1. Telur ayam
Telur memiliki kandungan kolesterol tinggi. Harus dihindari terutama ialah kuning telur, bukan putih telur. Kuning telur harus dihindari penderita kolesterol tinggi karena mengandung lebih dari 200 mg per telur. Sementara putih telur masuk kategori bebas kolesterol.

2. Telur puyuh
Jenis telur juga biasanya tabu bagi orang dengan kolesterol tinggi. Kandungan kolesterol mencapai 364mg per 100gram dalam telur puyuh, dapat dikatakan ini adalah yang tertinggi dibandingkan makanan lainnya.

3. Seafood
Makanan laut dikategorikan sebagai kolesterol tinggi termasuk, cumi, lobster, udang, kepiting, dan kerang. Cumi memiliki kandungan tertinggi hingga 200 mg per 100 gram.

Karena itu, kurangi konsumsi makanan tersebut dalam menu sehari-hari. Untuk menghindari penimbunan lemak jenuh yang memicu penyumbatan pembuluh darah, cobalah untuk mengkonsumsi makanan laut sebulan sekali saja. Dan, biasakan untuk mengkombinasinya dengan minum air kelapa.

4. Otak sapi
Otak sapi untuk sebagian orang mungkin menjadi makanan terlezat. Tapi, pikirkan tentang efek buruk jika Anda melihat isi kolesterol yang mencapai 200mg per 100gram.

Selain itu, ada beberapa makanan yang dikategorikan berbahaya bagi orang dengan kolesterol tinggi, antara lain susu, jeroan sapi, jeroan kambing, lemak babi, margarin, lemak, daging, keju dan sosis.
 

(Aml / Mys)

Berikan komentar anda:

Masukan kode dibawah ini
  
  • Terpopuler
  • Terkomentari